中膳成為中國食品藥品企業質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會的發起單位之一,并成為副會長單位。
為推動首都預制菜產業高質量發展,2023年4月17日,“營養北京,健康首都”首都預制菜產業發展高峰論壇在北京市平谷區順利召開。北京市平谷區人民政府和北京工商大學聯合國家及北京市相關部門、高校科研院所、各行業企業代表參與本次活動。
在本次活動中,中膳成為中國食品藥品企業質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會的發起單位之一,并成為副會長單位。
未來,中膳會在中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國,北京工商大學副校長、專委會會長左敏的帶領下,將不斷推動智慧團餐和預制菜的研究與發展!共同促進團餐行業健康發展!
本次會議還圍繞營養與健康、食品安全、預制菜、智慧團餐和綠色智造等舉辦主題演講和圓桌論壇,通過各界精英的交流共同推動“政產學研用”合作和產業鏈融合發展。
中膳北京分公司總經理楊超受邀參與【預制菜風味與營養健康】主題論壇環節,分享中膳集團在預制菜領域發展的成功經驗。
作為預制菜行業的標準制定單位,中膳集團參與起草制定了《預制菜生產質量管理技術規范》團體標準,并且與大型國企合資,分別在重慶和南寧成功落地了兩個團餐預制菜產業園,為行業發展提供新思路。
今后,中膳集團將攜手中國食品藥品企業質量安全促進會預制菜與智慧團餐專委會,為上下游企業提供深度賦能,共同構建行業健康發展新生態。