致力打造健康食品產業鏈
食堂承包:想學廚沒有人帶只能靠自己
周祖旺，一位思維活躍的年輕粵菜廚師，熱衷于菜肴創新。他一直認為粵菜的制作應該是原創的，流線型的，不要夸張。 周祖旺小時候喜歡做飯。2006年高中畢業后，他去酒店當廚師。......更多
2020-11-17
學校食堂加強食品安全監督工作不留死角
近兩天，市教育局對全市學校食堂食品安全進行了抽查。各區教育局領導小組組長帶領小組對校園內的學校食堂、食堂、食堂，特別是私立學校的食堂進行了全面復查，確保覆蓋每一所......更多
江蘇食堂承包:切番茄少出汁水也需要刀工
自然成熟的西紅柿，無論是拌糖還是空口吃，還是炒西紅柿蛋、西紅柿和牛腩等，都是極好的。尤其是那種豐富的果汁，只要看一眼，也會覺得清爽可口。然而，這一優點和缺點，豐富......更多
＂新團餐，致初心＂—2018第三屆中膳國際團餐產業聯盟盛典即將盛大開啟！
2015年，帶著感恩與夢想的力量，中膳國際團餐產業聯盟正式成立，開創行業先河，我們"匯.創奇跡"，我們 "領跑夢想"，我們劈荊斬刺，勇往直前，在2018到來之際，聯盟即將進入到第四......更多
